Грибы шимиджи, 150г

Великолепные грибы для азиатских блюд! Готовил жаркое с пастой кочудян (ищите Late Night: Gochujang Stew, если захотите острого, шикарный рецепт). Раньше всегда использовал королевские шампиньоны и вешенки, а здесь впервые вешенки заменил этими грибами, получилось ещё вкуснее: грибы мелкие, упругие, без свойственной вешенкам некой "сопливости". Главное, обрезать корешки, чтобы пучки грибов рассыпались на отдельные мелкие грибочки.

Пробовали впервые, очень понравились.

Хорошие грибочки.

Отличные для супчика

испортился на 2 сутки

Вкусные свежие грибы Отделил их на небольшие пучки, смазал бекон сырокопченый соусом терияки тонким слоем, и завернул грибы, отправил в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов Сверху для красоты кунжут, кинзу, сбрызнуть соевым соусом. Получается вкусно и быстро. P.S: Главное корешки отрезать иначе отразится на вкусе будет горечь и дрожжевой вкус.

Вкусненько

отлично для азиатских супов, выглядят в блюде отлично и вкусные

Вкус сливочный, прям очень понравились. Рекомендую.

Пожарила обычным способом, как все грибы. Вкус горький, есть не могли, выбросили. Может нужно сначала отваривать? Жалко, что в описании нет способа приготовления этих необычных нам грибов.